На завершающем дне VII Фестиваля современной еврейской культуры – 18 сентября – Благотворительный фонд “Менора” презентует кулинарную книгу рецептов уральской еврейской общины.
“Книга Вкуса” — не обычный сборник кулинарных рецептов. Здесь, рядом с удивительными старыми рецептами блюд бабушек, дедушек, тетушек уральской еврейской общины, соседствуют истории. Истории, оживляющие детские воспоминания. Истории, позволяющие приоткрыть дверь в дом еврейской семьи на Урале прошлого и нынешнего столетий, подслушать забавные разговоры, подглядеть курьезные ситуации.
Презентация пройдет в рамках открытия выставки картин иллюстратора кулинарного фолианта, художника-графика Евгения Смелянского. Желающие смогут приобрести сборник уникальных рецептов с автографом автора иллюстраций.
